Innanzitutto, conoscenza di base delle pere
La pera è un frutto molto popolare, ricco di sostanze nutritive, come vitamina C, minerali, ecc., e ha molti benefici per la salute umana. Inoltre, le pere hanno anche l'effetto di idratare i polmoni e alleviare la tosse, ridurre il fuoco e eliminare il calore, ecc., che ha anche uno status elevato nella medicina tradizionale cinese.
In secondo luogo, i metodi di cottura delle pere
1. zuppa di pere
La zuppa di pere è una zuppa calda perfetta per la stagione autunnale e invernale. Per prima cosa sbucciate ed eliminate il torsolo della pera, tagliata a pezzetti; poi mettete nella pentola i pezzetti di pera, aggiungete la giusta quantità di acqua e le bacche di lupo, portate a ebollizione e poi accendete a fuoco basso per 30 minuti. Questa zuppa può idratare i polmoni e alleviare la tosse, oltre a eliminare il calore per alleviare gli effetti del caldo estivo.
2. uova strapazzate con funghi alla pera
Le uova strapazzate con pera e funghi sono un piatto delizioso e nutriente. Pere, funghi e uova vengono tagliati a pezzetti, aggiungere la giusta quantità di sale, pepe e scalogno, quindi aggiungere l'olio nella padella e scaldare, versare l'uovo e soffriggere, quindi aggiungere i pezzi di pera e il fungo e soffriggere per circa 2 minuti.
3. Pera croccante
La pera croccante è un dolce croccante, dolce e salato. Sbucciare e togliere il torsolo alle pere, tagliarle a fettine sottili, metterle a bagno in una ciotola per 20 minuti; mescolare farina, zucchero e panna, impastare a forma di biscotto, cuocere in forno a 150 gradi per 15 minuti; sfornate e poi sfornate e fate raffreddare, spalmate sopra le fettine di pera, e poi infornate a 170° fino a quando la superficie sarà dorata, poi potete.
Terzo, i vantaggi della cottura con le pere
1. la zuppa di pere può idratare i polmoni e alleviare la tosse, il che fa bene alle allergie stagionali, al raffreddore e alla tosse.
2. le uova strapazzate del fungo della pera possono integrare le proteine richieste dal corpo e una varietà di vitamine, per la salute del corpo è di grande aiuto.
3. la pera croccante è un dessert ipocalorico e povero di grassi che può soddisfare il desiderio di dolci delle persone senza causare un carico eccessivo al corpo.
Quarto, precauzioni
1. Scegli le pere fresche per cucinare ed evita di usare frutti di pera viziati o ammuffiti.
2. nella produzione di zuppa di pere, prestare attenzione al fuoco e alla quantità di acqua, in modo da non zuppa troppo densa o troppo sottile, pregiudicando il gusto e l'efficacia.
3. Quando si cucinano uova strapazzate con funghi di pera, prestare attenzione al calore per evitare una cottura eccessiva o insufficiente, che potrebbe influire sul sapore e sulla consistenza.
4. Quando si prepara la pera croccante, prestare attenzione allo spessore dell'impasto e delle fette di pera per evitare una cottura irregolare o troppo asciutta.
5. Alcune persone sono allergiche alle pere, specialmente a determinate varietà di pere. Se si verifica una reazione allergica, interrompere immediatamente il consumo e consultare un medico.
I piatti a base di pere sono ricchi di valori nutrizionali e di sapore delizioso, che non solo soddisfano il palato delle persone ma aiutano anche la loro salute. Dalla zuppa di pere alle uova strapazzate con funghi alla pera, alla pera croccante, ogni piatto ha un approccio e un sapore unici che vale la pena provare ed esplorare. Se vuoi gustare più prelibatezze a base di pere, puoi prepararle a casa o andare in un ristorante o in un negozio di dolci per un assaggio, che sicuramente ti regalerà una meravigliosa esperienza culinaria.
