Ehilà! Come fornitore di mele croccanti, mi viene spesso chiesto se è possibile creare crema pasticcera di mele da questi deliziosi frutti. Bene, scommetti che lo è! In questo blog, condividerò con voi tutto sulla creazione di crema pasticcera da mele croccanti, incluso il processo, i vantaggi e perché le mie mele croccanti sono la scelta perfetta per questo delizioso dessert.
Prima di tutto, parliamo del tipo di mele che fornisco. Le mie mele croccanti sono top - tacca. Sono iMele dolci e croccantiChe non puoi resistere a prendere un grosso morso. Queste mele hanno una consistenza ferma e un sapore dolce che è giusto per cucinare. Sai, non tutte le mele sono create uguali quando si tratta di creare Apple Custard. Alcune mele si girano troppo rapidamente, mentre altre non hanno abbastanza sapore. Ma le mie mele croccanti mantengono bene la loro forma durante il processo di cottura e aggiungono una dolcezza naturale che migliora la crema pasticcera.
Ora, a preparare la crema pasticcera di Apple. Il processo è in realtà abbastanza semplice. Avrai bisogno di alcuni ingredienti: alcune delle mie mele croccanti, uova, latte, zucchero e un po 'di estratto di vaniglia. Inizia sbucciando e spegnendo le mele. Tagliali in piccoli pezzi. Puoi usare un coltello affilato o una porta di mele a portata di peperoncino se ne hai uno. Quindi, metti i pezzi di mela in una casseruola con un po 'di acqua. Cuocali a fuoco medio -basso fino a quando non sono teneri ma mantengono comunque la loro forma. Questo di solito richiede circa 10-15 minuti, a seconda di quanto siano grandi i tuoi blocchi di mela.
Mentre le mele cucinano, è tempo di fare la base di crema pasticcera. In una ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero e l'estratto di vaniglia. Quindi, versare lentamente il latte continuando a frustare. Assicurati che la miscela sia ben combinata. Una volta terminate le mele, filtrare qualsiasi acqua in eccesso.
Quindi, versare la miscela di crema pasticcera sopra le mele cotte nella casseruola. Mescola delicatamente per unire. Metti la casseruola sul fornello a fuoco basso. Continua a mescolare costantemente per evitare che la crema pasticcera si crogetti. Man mano che la miscela si riscalda, inizierà ad addensarsi. Questo può richiedere qualche minuto, quindi sii paziente. Una volta che la crema pasticcera raggiunge una consistenza piacevole e spessa, rimuoverla dal fuoco.
Puoi servire la crema pasticcera di Apple calda o lasciarla raffreddare e refrigerarla per un trattamento freddo. È fantastico da solo, oppure puoi completarlo con una cucchiaiata di panna montata o una spolverata di cannella per un calcio extra.
Uno dei motivi per cui le mie mele croccanti sono così grandi per Apple Custard è il loro valore nutrizionale. Le mele sono ricche di vitamine e fibre. Sono una buona fonte di vitamina C, che aiuta a migliorare il tuo sistema immunitario. La fibra nelle mele aiuta a digestione e può farti sentire pieno più a lungo. E quando li combini con il calcio e le proteine nel latte e nelle uova dalla crema pasticcera, hai un dessert che non è solo delizioso ma anche buono per te.
Un altro vantaggio dell'utilizzo delle mie mele croccanti è la loro versatilità. Se non sei un fan della classica crema pasticcera Apple, puoi essere creativo. Puoi aggiungere alcune noci come noci o mandorle alla miscela per un po 'di scricchiolio. Oppure puoi mescolare alcune uvetta o mirtilli rossi secchi per una svolta fruttata. Puoi persino sperimentare spezie diverse come la noce moscata o il cardamomo per dare alla crema pasticcera un sapore unico.
Voglio anche menzionare che le mie mele croccanti provengono dai migliori frutteti. Ci prendiamo molta cura di coltivare e raccoglierli per garantire la massima qualità. Le mele vengono raccolte al culmine della maturità, il che significa che hanno il sapore e la consistenza migliori. E poiché sono un fornitore diretto, puoi ottenere queste mele fantastiche a un ottimo prezzo.
Se sei un fornaio o un imprenditore alimentare, le mie mele croccanti possono essere un gioco: cambia per il tuo menu. Puoi usarli non solo per Apple Custard, ma anche per altri dessert basati su Apple come Apple Pies, Apple Tarts e Apple Fatturato. La consistenza ferma delle mele le rende ideali per reggere questi prodotti da forno.
Ora, se sei interessato ad acquistare le mie mele croccanti per la tua crema pasticcera di mele - fare avventure o per qualsiasi altra esigenza culinaria, mi piacerebbe avere tue notizie. Che tu sia un cuoco di casa che cerca di fare un delizioso dessert per la tua famiglia o uno chef professionista che desidera aggiungere un nuovo elemento al tuo menu, ti ho coperto. Contattami a me e possiamo discutere le tue esigenze e allenarci molto.
In conclusione, fare crema pasticcera di mele dalle mie mele croccanti non è solo possibile, ma anche un'idea fantastica. Le mele aggiungono un sapore e una consistenza meravigliosi alla crema pasticcera e l'intero processo è abbastanza facile da provare per chiunque. Quindi, perché non provarlo? Prendi alcune delle mie mele croccanti e inizia a creare la tua crema pasticcera di Apple oggi!
Riferimenti
- Conoscenza generale sulle varietà di mele e cucina con mele
- Esperienza personale come un croccante fornitore di mele
