L'emergere di frutti rossi netti negli ultimi anni è un segno di maggiori possibilità per l'industria frutticola cinese: non si tratta più di un'industria decentralizzata che fa affidamento sulla manodopera e sulla distribuzione sul mercato all'ingrosso, ma di una catena matura di coltivazione di sementi, semina, acquisto di piattaforme e marketing, che ha anche generato una serie di categorie e marchi di frutta esplosivi locali. Questo è lo scopo della nostra registrazione e ricerca del re della frutta cinese, desiderosi di esplorare con voi le possibilità e il potenziale della boutique dell'industria della frutta cinese.
Mele, pere e altri frutti comuni non hanno nulla a che fare con la storia di cui sopra, ma fino alle pere lunari autunnali di quest'anno, la gente vedrà questo tipo di frutti tradizionali dopo una raffinata coltivazione e commercializzazione, ha anche la possibilità di boutique.
Tagliare la pera a fettine sottili, la polpa alla luce del sole brilla di un bianco come la giada, mentre ne esce fuori pieno di succo, "per vedere questa pera sul soffitto". Il conduttore della rete ha mostrato abilmente il carattere del frutto davanti alla telecamera descrivendone il gusto, "dolce e delicato".
Alimentati dai social network, vengono visualizzati tutti gli aspetti della frutta, dal campo alla tavola. Alla base della piantagione della fotocamera, filari di peri dal fogliame rigoglioso, a forma di frutto della luna piena, ricoperti da sacchetti di carta, appesi densamente sui rami. La frutta fresca raccolta dall'albero dopo la cernita, veniva sistemata ordinatamente sui cortili di rete in scatole di cartone e poi inviata sul camion refrigerato.
La pera luna autunnale, negli ultimi anni, è diventata una nuova varietà popolare.
Diversamente dal tradizionale aspetto "a forma di pera", la pera della luna autunnale assomiglia più a una mela, rispetto ad altre pere più grandi, che di solito superano i 400 grammi. La buccia è dorata, la polpa è bianco latte, a forma di luna piena, e il tempo di maturazione e la Festa di Metà Autunno sono simili al nome "pera della luna autunnale".
Rispetto alle pere ordinarie, la pera della luna autunnale è più speciale nel suo gusto. Carne delicata, nucleo piccolo, tasso di commestibilità superiore al 95%, la dolcezza può raggiungere il 16% e la maggior parte delle pere sul mercato ha un contenuto di acqua del 71% rispetto al contenuto di acqua che può raggiungere l'85% o più. Croccanti e dolci senza feccia, gusto succoso, uniti alla spinta della piattaforma di e-commerce, che posiziona le pere autunnali e lunari di fascia alta, diventano un frutto pop-up nella stagione di metà autunno.