Ingredienti: pera, zucchero, zenzero tritato
Fasi di produzione:
1. Lavare e staccare la buccia esterna delle pere autunnali e pulire la pasta di pera e il succo di pera con una spatola;
2. Metti la pasta di pere e il succo di pera in una casseruola e aggiungi lo zucchero di canna;
3. Aggiungi lo zenzero tritato;
4. Aggiungi il frutto del monaco con il lembo della mano;
5. Portare a ebollizione a fuoco alto, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti;
6. Versare nella casseruola con garza o colino la feccia di pera, zenzero e monaco;
7. Rimettete nella pentola il succo filtrato, aprite il coperchio e continuate a cuocere a fuoco lento;
8. Far bollire fino a quando il succo nella pentola inizia ad addensarsi, mescolare continuamente con una spatola di legno fino a quando il succo diventa denso e denso e la sensazione appiccicosa può spegnere il fuoco;
9. Togliere dal fuoco finché non è caldo, aggiungere il miele e mescolare bene, mettere in un contenitore ermetico per la conservazione. Quando bevi, prendi un cucchiaio e mescolalo con acqua tiepida e bevi.
L'effetto della pasta di pere autunnali è molto buono e anche il suo metodo è molto semplice, perché l'ingrediente principale della pasta di pere autunnali è la pera, quindi ha un buon effetto per la tosse e il catarro, credo che molte persone che tossiscono penseranno di berne un po' pasta di pera autunnale o acqua di pera neve zucchero di roccia prima, comunque, Xiaobian è così, non può prendere medicine senza prendere medicine, dopotutto, è una medicina tre punti di veleno.
