Radice
L'apparato radicale è ben sviluppato, la profondità radicale verticale può raggiungere più di 2-3 m e la distribuzione radicale orizzontale è ampia, circa 2 volte la larghezza della chioma. Ama la luce e la temperatura, è consigliabile scegliere una montagna in leggera pendenza con uno strato di terreno profondo e un buon drenaggio, in particolare i terreni montuosi sabbiosi e argillosi sono l'ideale. Forte secchezza, stratificazione più evidente. Il periodo di fruttificazione è precoce, il periodo di fruttificazione è lungo, alcune varietà iniziano a dare frutti in 2-3 anni e il periodo di massima fruttificazione può essere mantenuto per più di 50 anni.
Foglia
Lobi singoli, alterni, seghettati o completamente marginati, scarsamente divisi, ricoperti di gemme, con piccioli e peduncoli.
Fiore
A causa dell'ampia distribuzione del pero, il periodo fenologico varia notevolmente. Per quanto riguarda il periodo di fioritura, Sichuan Huili, i peri generalmente fioriscono dall'inizio alla metà di febbraio, ei fiori sono bianchi a Jilin Yanbian e fioriscono a metà maggio; Le pere anatra fioriscono all'inizio di marzo a Changsha, nella provincia di Hunan, e all'inizio di maggio a Beizhen, nel Liaoning, con una differenza di quasi due mesi. Peri coltivati nella stessa area, a seconda delle specie e delle varietà, anche il periodo fenologico è diverso, dalla germinazione delle gemme alla fioritura, le varietà di pere autunnali sono le più precoci, le varietà di pere bianche sono leggermente più tardive, le varietà di pere sabbia sono più tardive delle pere bianche e le varietà di pere occidentali sono le più recenti e l'intervallo di cambiamento è di circa 10 giorni.
Frutta
Alcune varietà di fiori e foglie si aprono contemporaneamente o diffondono prima le foglie e poi fioriscono, dopo la fecondazione del polline, il frutto inizia a svilupparsi, il peduncolo si sviluppa in polpa, l'ovario si sviluppa nel cuore del frutto e l'ovulo si sviluppa nel seme.
Durante la crescita e lo sviluppo del frutto, la fase iniziale è principalmente la divisione cellulare e la differenziazione dei tessuti e, nella fase successiva, l'espansione cellulare e la maturazione della polpa. La curva di crescita del volume del frutto è a forma di S. La crescita della radice di pero ha due picchi di crescita all'anno: quando il primo picco di crescita smette di crescere dai nuovi germogli; Il secondo picco va da settembre a ottobre. In condizioni adeguate, l'apparato radicale della pera può crescere ogni anno senza un periodo di dormienza.
