La moderna ricerca medica ha scoperto che la pera rabarbaro contiene zucchero, grassi, proteine, vitamina C e acidi organici. La pera rabarbaro è piatta e leggermente astringente, e ha l'effetto di dissetare, eliminare il cibo e fermare la diarrea. Poiché il succo di pera rabarbaro contiene un enzima simile al succo gastrico, che può scomporre le proteine e aiutare la digestione, è davvero utile mangiare qualche pezzo di ananas dopo i pasti, soprattutto dopo aver mangiato carne e cibi grassi. Inoltre, lo zucchero, il sale e l'effetto diuretico enzimatico nell'ananas hanno anche un certo effetto terapeutico dietetico ausiliario su nefrite, ipertensione, edema, bronchite e tosse. (Forse questo era il motivo per cui l'imperatore chiedeva ai funzionari della contea di Gaoping di rendere omaggio ogni anno). che mangiare un cerotto di medicina." "Nei tre mesi precedenti, (se la pera al rabarbaro non è ben conservata, "incorderà" il detto locale, e non so come descriverlo!) Insomma, la pera al rabarbaro sarà cattiva se è non si conserva bene a marzo, ma non è marcio, è simile al mezzo si seccherà come una rapa, e la gente comune lo chiama "cuore di pula". Pertanto, dopo ogni febbraio, è più prezioso) Le grandi pere gialle sono praticamente fuori vendita e sono difficili da acquistare. Pertanto, ogni volta che qualcuno lo mangia nella casa di un contadino, si sentirà molto prezioso! A causa dello sviluppo della tecnologia di conservazione scientifica odierna, la conservazione delle grandi pere gialle è un ricordo del passato .
